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そば大好きには

有り難い!夜10時までやってる。
越前ソバテリア。
メニュー、この充実はなぜ?
女性オーナーは老舗蕎麦屋で修行した後の開業。いわく、
主婦が、一番の料理人のはず、コストパフォーマンスも栄養も考え、そして飽きないように、と。
瓦そば、そば刺、蕎麦懐石、蕎麦の実入り焼き味噌、等色々ある。酒も、日本酒、焼酎以外にハイボール、梅酒、カクテル、ノンアルコールビールなど。
越前sobateria1【ブログ用】.JPG
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越前sobateria3【ブログ用】.JPG
 

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